Inici Etiquetes Gastronomia

gastronomia

Catalunya serà Regió Mundial de la Gastronomia l’any 2025

Catalunya serà Regió Mundial de la Gastronomia l’any 2025. Així ho han anunciat el conseller d’Empresa i Treball, Roger Torrent i Ramió, i el secretari d’Alimentació del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural,...

La Fundació Alícia publica la Guia pràctica de gastronomia triturada

L’alimentació és un procés que ens acompanya al llarg de la vida, a través del qual s’obtenen els nutrients i l’energia que permeten cobrir els requeriments de l’organisme. Alimentar-se de manera saludable no és només...

Catalunya, Regió Europea de la Gastronomia 2016

El 3 juny de l'any passat, Catalunya va ser nomenada Regió Europea de la Gastronomia 2016. La Regió Europea de la Gastronomia és una iniciativa impulsada per una plataforma de regions europees i administrada...